houches


houches
   , "les houches du boulanger". Morceaux de bois en deux parties égales, sur chacune desquelles on fait des coches ou entaillures, pour tenir compte du pain et du vin. Le mot françois est "tailles", s. f. pl.: les "tailles" du boucher. On dit dans un sens différent, "houcher la tête", la branler, la secouer, pour marquer son improbation; dites, "hocher" la tête.

Dictionnaire grammatical du mauvais langage. . 2014.

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